Metzgerei

Harald Hölzer betreibt seit 1991 eine eigene Metzgerei.  Somit ist die Gewissheit für beste Fleisch- und Wurstwaren gegeben. Die Metzgerei mit Ladengeschäft wurde geschlossen und wir bearbeiten das Fleisch usw. nun in unseren Vorbereitungsräumen zum Catering. Trotzdem arbeiten wir nach dem guten alten Metzgerprinzip: Beste Qualität!

Als Fleischermeister ist dementsprechend profundes Wissen zum Thema Fleisch, Zuschnitt, Veredlung usw. vorhanden.

Wir wissen wo unsere Wurst und das Fleisch herkommt und legen größten Wert auf Qualität!